A süti receptek között mindig az a legjobb amit az utolsó pillanatba is el tudsz készíteni! Tudod, amikor péntek este beszélitek meg a barátnőkkel, hogy másnap délután beugornának egy kávéra és egy desszertre, mert jobba szereted a házias dolgokat mint a boltit, akkor hasznos olyan recepthez nyúlni, ami gyors és egyszerű. Hát ez volna az a bizonyos fanta szelet recept! Egy gyors hajrá a piskótának, és minden mással is kész lehetsz időben. A Fanta Szelet egy krémes, gyümölcsös magyaros sütemény mely igencsak kedvelt hazánkban éppezért úgy döntöttünk, mi is elkészítjük, és elhozzuk nektek a legjobb receptet!
Fanta Szelet Recept
Az egyszerű fanta szelet egy kakaós alapból, tehéntúrós töltelékből, és üdítőből készült felső rétegből áll. Sokféle néven vállt ismerté, így ti is halhattátok már akár, Mirinda szeletként, vagy épp Üdítő szeletként is. Igazán közkedvelt viszont a narancsos népszerű ital, a Fanta lett. Igazából mindegy is, hogyan nevezzük, a lényeg mindegyiknek ugyanez.
Nálunk a családba Fanta szelet a neve, így a továbbiakban is annak fogom írni, de ha ti másképp ismeritek ne tántorítson el, hiszen a recept nem változik. A fanta szelet receptje mindig ez a három réteg alkotó eleméből áll. Sőt elárulunk egy titkot, mi is frissen csavart narancs levével készítettük most, és az íze ugyanolyan jó, de ettől még Fanta szeletként hívjuk, hiszen az üdítő is narancs ízű. A gyümölcs pedig, hogyne lenne az. A lényeg így nem is változik.
A fanta szelet titkai
A fanta szelet recept olyannyira egyszerű, hogy kevés titka van. A süti receptek között ritka az ilyen, igaz? Amire figyeljünk, hogy tökéletes összhatás legyen, hogy a piskótánk puha legyen, és ne legyen száraz. Ha még is annak éreznénk érdemes meglocsolni narancslével a sütit összerakásnál.
A tehénturót és a vajat vegyük ki használat előtt, hiszen minden ilyesmit szobahőmérsékleten érdemes habosítani, és így biztosan nem fogja kicsapni sem a krémet. Ez sem titok, de ha még is mi elmondjuk mindenkinek, így a probléma biztosan nem fog fenállni senkinél sem.
A Fantát, vagy üdítőt főzni fogjuk, és még melegen kell a már jól lehűlt sütire tenni. Érdemes kanálon keresztül csurgatni a tetejére, hogy ne olvasszon bele egy egész lyukat. Mi most mondjuk, és tisztába is voltunk ezzel, még is sikerült elfelejteni élesbe. Legalábbis most. A dolog nem lesz reménytelen akkor sem ha ti is így jártok, csak nem teljesen lesz egyenletes a két réteg. Szépség hiba, de nem probléma.
Éppen azért, mert mi felhívtuk a figyelmetek, ti azért ne felejtsétek el, és még egy szinttel tutibb lesz a végeredmény meglátjátok. A vágásnál pedig minden vágás előtt mártsátok a kést meleg vízbe, majd töröljétek le. Egy vágás, egy törlés. Így szépek lesznek a vágások, és ha ügyesen méritek ugyanakkorák lesznek a sütemények is. Na hát ezt a részét még mi is gyakoroljuk, pedig évek óta csináljuk már.
Fanta Szelet Recept
Equipment
- 1 keverő tál
- 1 edény
- 1 négyszögű sütő forma
- 1 kés
- 1 állítható négyszögű torta karika opcionális, de jó ha van
Ingredients
A tészta
- 6 db tojás
- 6 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaó
- 1 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
Tehéntúrós réteg
- 650 gramm tehéntúró
- 200 gramm vaj szobahőmérséklet
- 200 gramm porcukor
- 1 kis kanál vanília kivonat
Narancsos réteg
- 6 dl narancslé nekem frissen facsart volt, de lehet tényleg Fanta
- 2 csomag vanília puding
- 4 evőkanál cukor ízlés szerint lehet, és üdítőtől függően
Instructions
- A Fanta szelet első lépése, hogy a tojásokat elektromos keverővel addig habosítsuk amíg stabil krémet nem kapunk.
- Szép lassan adagoljuk hozzá a cukrot, a lisztet, a sütőport, és az olajat is.
- Ha kész a piskóta tészta előmelegített sütőben 150 fokon kell sütni 25-30 percig.
- Ezt követően a tésztát hagyjuk teljesen kihűlni, majd előkészítsük a többi réteget.
A tehéntúrós réteg
- A szoba hőmérsékletű vajat habosítsuk ki elektromos keverővel, és lassan adagoljuk hozzá a szintén szobahő tehéntúrót is.
- Jöhet bele a porcukor, és a vanília kivonat is. Ha szeretnétek itt lehet citromlét is tenni hozzá. Mi nem szoktunk itt használni.
- A kihűlt piskótára lehet rá kenni a krémet. Ha van állítható formánk érdemes használni, szebb lesz a Fanta szelet széle, és biztosan nem fog lefolyni a krém.
- Az egészet tegyük hűtőbe 1-2 órára.
A narancsos réteg
- A narancslevet főzzük meg a pudingporokkal úgy ahogy egy hagyományos pudingot is tennénk.
- Ha sűrű krémet kaptunk, akkor melegen, egy kanalat használva tegyük rá a süteményünkre.
- Egy éjszakát tegyük vissza a hűtőbe, és másnap lehet szeletelni is.
Összefoglaló: fanta szelet recept
Készen is vagyunk elméletben a klasszikus fanta szelet elkészítésével, és ahogy szokás mondani még sincs este. Reményeink szerint a fanta szelet receptje segíteni fog nektek is, hogy közös minőségi időt tudjatok, kellemesebben tölteni a szeretteitekkel. Hiszen a közös kávé, és sütemény közös emlékeket is teremt, és hát nincs is jobb mint jó emlékeket gyűjteni. Az ilyen apró dolgok, és érzek velünk lesznek, és megmaradnak örökre. Ehhez vagyunk partnerek mi is, éppen ezért próbáld ki a süteményünk, te pedig teszteld le az elméletünk! Más vendégváró sütemények lehetnek az almás pite, a kókuszgolyó, de még a mézes krémes is. Mindenikük receptje (sok más között) megtalálható weboldalunkon!
A receptet elkészítette és megírta: Tassaly Dóra