Baracklekváros Kókuszgolyó Recept
Dóra Tassaly
Egy recept és két íz! Tökéletes párosítás gyerekeknek és felnőtteknek a kókuszgolyó lekvárral és kókuszgolyó kávéval.
Prep Time 40 minutes mins
Total Time 40 minutes mins
Course Desszert
Cuisine Magyar
2 nagyobb tál
1 kisebb tál a kókusznak
- 500 g háztartási keksz
- 4 ev. kakaó
- 20 dkg porcukor
- 200 ml tej
- 200 g kókuszreszelék
- 6 ev. barack lekvár
A legfinomabb kókuszgolyó recept első lépése, hogy összetörjük minél kisebbekre a háztartási kekszet, viszont ne legyen azért teljesen por állagú.
Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, kivéve a kókuszreszeléket.
Belekanalazzuk a lekvárunk.
Enyhén melegítjük a tejet, és ráöntjük az egészre, majd jól összegyúrjuk.
Felezzük az adagunkat, és felébe jön még egy rövid kávé. Ha túlságosan lágy lett a masszánk adunk még pár kekszet vagy kókuszreszeléket hozzá.
Egy tálba kókuszreszeléket töltünk és elkezdünk golyókat formázni, majd beleforgatjuk a kókuszba.
Érdemes rövid időre a hűtőbe tenni, hogy összeérjenek az ízek, de azonnal fogyasztva is teljesen működik a dolog.
Keyword barack, eszpresszó, kókuszgolyó, lekvár